Se acercan las fiestas patrias y con ello el alza
de la carne es inminente. Esta vez en particular el alto precio del dolar no
favorece el costo del producto más cotizado en el aniversario patrio.
Al respecto el seremi de agricultura, Rodrigo
García, indicó que pueden llegar a existir diferencias en el precio de la carne
de hasta un 30% según el tipo corte y el lugar donde se compre, a lo que se
suma que en esta época tiende a subir en cerca de un 10%, por lo mismo llamó a
los consumidores a cotizar antes de comprar.
Pero los carniceros de la Vega Monumental están
conscientes de los costos de la carne, sin embargo aseguraron que no subirán
los precios.
El llamado de las autoridades es a cotizar ante
todo, ya que los precios pueden variar entre en supermercado y la carnicería
tradicional.
Fuente: BioBioChile